Buñuelos


Preparación

  1. En una tazón mediano mezclamos la mantequilla, la Panela de La Abeja Kapira, los 4 huevos, una pizca de sal y la harina.
  2. Mezclamos la preparación hasta formar una masa homogenea
  3. Con una cuchara para helado tomamos una porción de masa y freímos en aceite caliente.
  4. Dejamos reposar los buñuelos.
  5. Para la miel de Panela de La Abeja Kapira, hervimos en un olla la taza de panela y de agua.
  6. Revolvemos hasta obtener un caramelo que se pueda servir en el buñuelo.
  7. ¡Listo!

Ingredientes

  • 50 gr. de mantequilla
  • 1 taza de Panela de La Abeja Kapira
  • 4 huevos
  • 150 gr. de harina
  • Sal

Para la miel:

  • 1 taza de Panela de La Abeja Kapira
  • 1 tasa de agua

¡Hazlo!